Diese Woche wurde es im NaWi-Unterricht der Klasse 5e besonders lecker: Die Schüler:innen haben in Teams Torrijas zubereitet – ein traditionelles Dessert aus Spanien. Mit großer Motivation, Teamarbeit und viel Freude folgten die Kinder Schritt für Schritt dem Rezept. Das Ergebnis konnte sich sehen (und riechen!) lassen: Alle Torrijas sind wunderbar gelungen, und der Stolz auf das eigene Werk war deutlich spürbar.

Doch hinter dem Kochen steckte mehr als nur Genuss. Die Aktivität war Teil eines praxisnahen Lernprojekts, bei dem die Kinder naturwissenschaftliche Prozesse hautnah erleben konnten. Sie beobachteten zum Beispiel, wie Brot und Ei Flüssigkeit aufnehmen oder wie Hitze die Konsistenz und Struktur von Lebensmitteln verändert – physikalische und chemische Veränderungen zum Anfassen und Verstehen.

Besonders schön: Das Projekt lässt sich ganz einfach zu Hause fortsetzen. Die Kinder haben das Grundrezept erhalten, und viele Familien haben Lust bekommen, gemeinsam weiterzukochen. Kochen verbindet, macht Spaß und bietet eine wunderbare Gelegenheit, Lernen in den Alltag zu integrieren.

Wir freuen uns sehr über dieses gelungene Projekt – und natürlich auch über Fotos von selbstgemachten Torrijas aus den Familienküchen!